Função: A calda bordalesa é utilizada para o controle de doenças em plantas, principalmente frutíferas, mas pode ser utilizada em hortaliças.
Ingredientes: 200 gramas (g) de
sulfato de cobre, 200 g de cal virgem, 20 litros (L) de água.
Modo de preparo: Colocar os 200
g de sulfato de cobre em um saco de pano ralo e deixa-lo dentro de uma vasilha
com 5 L de água. Se utilizar água morna, o sulfato de cobre se dissolverá mais
rapidamente. Pode-se também deixar o sulfato de cobre em suspensão na água (5 L)
de um dia para o outro. Colocar os 200 g de cal virgem de primeira, em um balde
com pouca água. Se em 30 minutos não houver aquecimento da mistura, não usar a
cal porque ela não é de boa qualidade. Após a reação completa da cal, quando se
forma uma pasta rala, completar o volume da água até 5 L. Despejar a solução de
sulfato de cobre sobre a solução de cal virgem. Nunca o contrário. Mexer bem
para que a cal não dessa para o fundo. Coar a solução, colocar no pulverizador
e completar o volume até 20 L.
Modo de aplicação em algumas
hortaliças: Tomate: Controla a requeima, a pinta preta e a septoriose. Só
iniciar a aplicação quando as plantas estiverem com 4 folhas. Batata: Controla a requeima e a pinta
preta. Só iniciar a aplicação após 20 dias da germinação. Cebola e Alho: Controla a mancha púrpura e outras manchas da folha.
Beterraba: Controla a mancha das
folhas. Usar 3 partes de calda para 1 parte de água. Alface e Chicória: Controla o míldio e podridão de esclerotínia.
Usar 1 parte de calda para 1 parte de água. Couve e Repolho: Controla o míldio e a alternária em sementeira.
Usar 1 parte de calda para 1 parte de água. Abobrinha e Pepino: Controla míldio e outras manchas folhares. Usar
1 parte de calda para 1 parte de água. Frutíferas:
as aplicações são realizadas na forma líquida em pulverizações foliares e na
forma de pasta no momento da poda. Aplique desde a fase de vegetação até a fase
de maturação das frutas com intervalos de 10 a 15 dias entre uma aplicação e
outra.
Culturas Agrícolas: frutíferas, hortaliças, tomate, batata, cebola, alho, beterraba, alface, chicória, couve, repolho, abobrinha, pepino.
Pragas ou doenças controladas: requeima,
pinta preta, septoriose, mancha púrpura, manchas da folha, míldio, podridão de
esclerotínia, alternária, manchas folhares.
Observações: Para verificar se
a calda não está ácida, pois queimará as folhas das plantas, pingue uma gota da
solução final em um canivete ou faca de ferro. Aguarde 3 minutos e se formar
uma mancha avermelhada no metal, é necessário colocar mais leite de cal na
solução, pois ela está ácida. Quando a umidade do ar estiver alta, condição
favorável à disseminação das doenças em hortaliças, fazer pulverizações
semanais. Caso contrário, fazer pulverizações de 15 em 15 dias ou de mês em
mês.
Fonte:
TÉCNICOS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS. Controle natural de insetos e doenças (caldas). Guarulhos: UFSCAR,
2011. E-book.
